jeudi 9 avril 2015

CHOLESTEROL (2) : MOLECULE DE VIE

Je vous présente ici une synthèse du fonctionnement du cholestérol (C), molécule apparemment méconnue ou ignorée par l'ensemble du corps médical.
Cet article, s'inspire des recherches du Professeur Even, et de nombreuses lectures et recherches auprès de cardiologues-chercheurs indépendants comme le docteur Michel de Lorgeril. Il est, à mon sens, extrêment important de connaître ces faits, non seulement sur le plan intellectuel, mais aussi et surtout pour être capable de contrer toute tentative de la part de tout médecin (généraliste ou "spécialisé) d'imposer la prise de médicaments anti-cholestérol, les statines.

vendredi 20 février 2015

ISLAM : REGARDONS LES CHOSES EN FACE

Le 7 janvier 2015, la brutalité aveugle nous a projeté dans une réalité glaçante : des tueurs-barbares, se réclamant de l'islam, déversent leur haine en massacrant des innocents. Cela nous a particulièrement touché et choqué, presque physiquement, car cela s'est passé dans notre pays, à nos portes. Les massacres et la barbarie perpétrés en masse par Daesh et Boko Haram ne nous concernent que mentalement, car ils se déroulent loin de chez nous. Sommes-nous insensibles ? Que nenni. Car la réalité de notre vie quotidienne nous happe suffisamment pour que notre cerveau fasse le tri dans nos émotions : "loin des yeux, loin du coeur" pourrait-on dire. Pourtant, depuis quelques années, des tueries, toujours au nom de l'islam, ont lieu un peu partout dans le monde, et chez nous aussi. Et c'est parce que ces meurtres ont lieu sur notre sol proche (France et Europe) que notre sensibilité à ces phénomènes croît.

samedi 14 février 2015

STEAKS HACHES CHARAL façon "bouchère" : carton !

Récemment je décide de préparer un repas sympa pour faire plaisir à ma famille. Je fais donc les courses, je passe devant le rayon viande, dans une grande surface, et je m'arrête au niveau des steaks hachés en me léchant les babines par avance. Pourquoi pas un bon steak haché ? Ça changera de l'entrecôte. Mais qu'est-ce qu'un bon steak haché, sous vide et en barquette ? Je prends mon temps, compare, soupèse, lit toutes les étiquettes, recule d'un pas pour mieux visualiser l'ensemble, me rapproche et poursuit mon enquête. Mon oeil est attiré par la marque Charal, dont les pubs télé sont séduisantes. Je me dis que cela doit être un bon produit. Cela semble sérieux, fait par des experts de la viande. En fait je ne sais pas si c'est vrai, n'ayant jamais essayé leurs produits, mais c'est l'impression que cela me donne. Je dirige mon choix vers les steaks hachés "L'Authentique. Façon bouchère". Belle couleur, plus épais que ce que l'on trouve d'habitude, et le "façon bouchère" ajoute une touche spécialisée, comme si notre boucher venait de le préparer. C'est du 15 % de Matière Grasse. Je prends plutôt du 5 % mais ils n'en proposent pas dans le rayon. Au diable la MG, ce qui compte c'est le goût, et je ne sais pas pourquoi mais je pressens que l'on va se régaler. J'achète !

ETABLIR "UN CONTRAT DE TRAVAIL" AVEC NOS ELUS

Depuis des décennies, à chaque élection présidentielle, la France oscille entre la gauche ou la droite. Quelque soit le parti au pouvoir, les français votent toujours de la même façon : ils votent pour le parti qui n'est pas au pouvoir ! Ils ne votent pas POUR ce parti mais CONTRE le parti en place ! Cela signifie donc que l'on ne vote pas nécessairement pour "l'idéologie" du parti de l'opposition, mais surtout à cause des désillusions et des promesses non tenues du parti pour lequel on a voté précédemment. Donc, depuis ces dernières années, l'abstention gagne du terrain. On appelle ça la "défiance", par opposition à la "confiance". Les politiques de tous bords emploient ce terme à tout va, probablement pour montrer leur honnêteté et leur compréhension de la situation, et ainsi se dédouaner de toute responsabilité. Mais ils ne sont pas les seuls à être responsables. Nous le sommes aussi !! Quelles en sont les raisons ? Étudions notre cas !

samedi 7 février 2015

LANGUE FRANCAISE : STOP AU MASSACRE

Comment communique-t-on ? Que ce soit par écrit ou à l'oral (le langage), ce qui permet à chacun de se faire comprendre et de comprendre l'autre, se fait par la langue, qu'elle soit maternelle ou en apprenant une langue étrangère. La langue française, mais cela vaut pour toute autre langue, s'est construite progressivement par des changements et des accoups historiques. "A chaque époque, sa langue". Et, à chaque fois, durant le temps où cette langue en formation adopte une certaine forme, elle adopte aussi une structure spécifique avec de nouveaux codes. Ces codes  concernent l'écrit et le parler (grammaire, prononciation, etc.). Bien sûr, il existe des particularités régionales. Le parler de Marseille est différent de celui d'Alsace. Le parler du nord est encore plus spécifique, de l'ordre du patois avec des structures de phrase, un vocabulaire et une prononciation qui lui sont propres. Mais, au cours de l'Histoire, en parallèle de l'unification du pays, la langue elle-même s'unifiait et s'harmonisait pour construire des liens sociaux et culturels étendus. En conséquence, aujourd'hui en France, nous parlons tous la même langue, et pouvons donc communiquer aisément et fluidement d'un bout à l'autre de l'héxagone.

vendredi 6 février 2015

LES COW-BOYS ET LA POUDRE NOIRE

Il est beau ce titre, non ? On dirait celui d'une BD de Lucky Luke, vous savez, celui qui tire plus vite que son ombre. Ca fait peur...surtout pour ceux qui sont en face ! Je l'avoue, ni lui ni l'idée du cow-boy en général ne seront l'objet principal de ce post. Ils en seront des acteurs secondaires uniquement, au même titre que tous les américains du milieu du 19ème siècle, à l'époque du Farwest.

Je vais vous parler des armes utilisées à cette époque : dans les années 1850-1860. Vous verrez que l'on est très loin du mythe du super tireur, créé par Hollywood, qui dégaine son revolver à toute vitesse, revolver sorti d'un holster attaché à la cuisse par un lacet. La réalité est très différente !

jeudi 5 février 2015

LES ARMES : LE TIR EST UN SPORT

Voici la suite de l'article "Armes : facile de s'en procurer ?" Il m'a semblé important de poursuivre sur ce sujet mais cette fois-ci sous l'aspect sportif et ludique. Oui, car pour tous les détenteurs d'armes c'est une activité, un sport comme une autre. Bien sûr, quand on parle de sport on pense à dépense physique : foot, jogging, rugby.... Il est certain que le tireur ne sue pas à grosses gouttes, quoi que...

Qu'on se le dise, le tir est un sport ! C'est une activité complexe, nécessitant des infrastructures et qui donc se pratique dans un club (oui, pour des raisons évidentes de sécurité, il est par exemple interdit de s'entraîner chez soi !), encadrée par une fédération nationale, qui marie techniques matérielles (armes de poing, d'épaules, anciennes, modernes ; connaissances des calibres, rechargement de munitions, poudre noire, consignes de sécurité, etc.) et techniques physiques / mentales (position du corps, respiration, relâchement mental, techniques de tir debout/à genoux/allongé, condition physique, sécurité auditive, etc.),etc. Mais le concept d'"arme" ne concerne pas que les armes à feu, il y a aussi les arcs, les arbalètes, le lancer de couteau et de haches, etc.